domenica 23 giugno 2013

Caffè Pera: caffè italiano dal 1953

Ciao a tutti!
Vorrei parlarvi di caffè, più precisamente di una torrefazione presente sul mercato dal 1953: Caffè Pera.
Caffè Pera nasce nel 1953 dal fondatore Benito Pera, che investe i
suoi risparmi nella “Industria del caffè Pera Benito”. Nella torrefazione artigianale tutto è svolto all'insegna della qualità e della passione: dalla selezione della migliori materie prime, alla produzione delle varie miscele alla tostatura con le prime tostatrici a legna.
Oggi Caffè Pera ha raggiunto una capacità produttiva di 18.000 kg giornalieri di caffè tostato e fa conoscere ed esporta l’aroma e la cultura del caffè italiano in diversi Paesi del Mondo. Studia e produce miscele per tutti i settori: dal caffè in grani, alle capsule, ai tradizionali.

Caffè in grani Super BAR

Miscela di caffè top arabica, pensata per gli operatori più esigenti.
Tazza aromatica, con fine acidità appena accennata, sentori di pan tostato, note fruttate, speziate e un aroma intenso di cacao. Retrogusto marcato di cacao che ricorda il cioccolato fondente.

Cialda ORO

La stessa miscela Super BAR nel comodo formato in cialda monouso.
Le cialde contengono una dose di 7 grammi di caffè macinato e pressato tra due strati di carta filtro. Il rispetto dello standard ESE 44 mm per il diametro della cialda le rende compatibili con la maggior parte delle macchine presenti sul mercato.
Appena aperto il pacco di caffè macinato si è sparso un profumo di caffè per tutta la cucina. Un caffè poco acido, corposo e molto profumato, equilibrato nel gusto. Non lascia la bocca amara ma ha un piacevole retrogusto che permane a lungo.

I prodotti Caffè Pera sono disponibili nello shop online

Il sito web

La pagina Facebook

40 commenti:

  1. Brand nuovo per me!! Adoro Il caffè, immagino già l'aroma con questi chicchi appena macinati , incuriosita dal tuo post e dalla tua opinione devo provare caffè Pera, grazie

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  2. ottimo questo caffè fino all'ultima goccia io l'ho provato e posso confermare

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  3. io non bevo caffè ma ho una amica fanaticissima del caffè che adora questo marchio

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  4. Adoro il caffè e lo bevo diverse volte al giorno, il caffè Pera lo sto macinando e bevendo proprio in questo periodo ed è speciale, ha un buon aroma e lascia un retro gusto che è la fine del mondo, ottimo!

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  5. non lo conoscevo...grazie per le info..sbircio un pò il liro sito :)

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  6. Adoro il caffè e in estate skakerato,questo non l'ho mai provato

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  7. Nella mia famiglia adoriamo tutti il caffè,ma questo non l'ho mai assaggiato.. dovrei farci un pensierino!

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  8. non l'ho mai provato, mi piacerebbe assaggiarlo!

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  9. Non conosco questo caffè, sembra molto buono e aromatico dalla tua descrizione

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  10. Invitante questo caffè, assolutamente da provare. Lo berrei in tutti i momenti della giornata! ^^

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  11. Non lo conoscevo, grazie per le info...anche se non sono una patita di caffè

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  12. io sono sempre alla caccia di un buon caffè e non ho mai provato questa marca.....dove si trova???? spero sia possibili anche acquistarla on line....corro a vedere nel sito!

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  13. adoro il caffè, e il tuo articolo bellissimo mi ha fatto venire voglia di provarlo

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  14. ..io sono una vera amante del caffè...ne prendo davvero tanti durante l'arco della giornata ma questo mi manca!!! da come ne hai parlato deve essere proprio buonissimo...lo assaggerò di sicuro!!!

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  15. Adoro questo caffè, ormai non ne posso fare più a meno per questo suo sapore così deciso e con quell'aroma così buono!!

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  16. non conoscevo questa marca: molto interessante

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  17. Amo il caffe' sopratutto al mattino non potrei farne a meno,mi hai incuriosito devo provarlo senz'altro!

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  18. lo conosco anche io è davvero un ottimo caffè

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  19. Non conosco questo marchio, sembra ottimo questo caffè!

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  20. sembra proprio un ottimo caffè da provare di certo grazie delle info!

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  21. Ne sento parlare molto bene, quindi dev'essere proprio buono questo caffè!!!

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  22. sembra davvero buono, non l'ho mai provato, mi piacerebbe tanto assaggiarlo.

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  23. io non sono una grande amante del caffè, ma il mio compagno si! penso che lo proverò!
    grazie delle dritte!

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  24. adoro il caffè... lo proverò senz'altro

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  25. questo caffè sembra buonissimo non lo conosco ma lo voglio provare!

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  26. Non conoscevo questo Brand e questo bel caffè, voglio provarlo anch'io, grazie per la segnalazione.

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  27. dovrò ssagiare presto questo caffè visto che tutti lo descrivono come ottimo!

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  28. un caffe di alta qualita' e dal gusto unico

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  29. mai provato questo caffè, proverò a cercarlo. mi piacciono i caffè di alta qualità.

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  30. Buonissimo il caffè PERA. Mi piace molto e lo bevo sempre dopo pranzo. Ha un aroma deciso e gustoso. Uno dei migliori caffè in circolazione. :)

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  31. non l'ho mai provato ma da quello che dici dev'essere ottimo...vado a guardare il loro sito..grazie dell'informazione

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  32. Non conosco questo tipo di caffè, grazie delle info e della segnalazione

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  33. deve essere ottimo questo caffè

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  34. io amo il caffè ne prendo almeno 6 tazzine al giorno , e questo caffè sembra ottimo da provare grazie per le informazioni

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  35. Un caffè ricco di aroma e buonissimo

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  36. Non conoscevo questa marca di caffè,sembra un'ottima miscela,grazie delle informazioni.

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  37. Mi sembra di sentire il profumo già da qui! Deve essere veramente un ottimo caffè!

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  38. non conoscevo questa marca...ma io adoro il caffè, lo proverò sicuramente!

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  39. Buonissimo questo caffè!! io lo compro sempre online su www.angolocaffe.it e devo dire che mi trovo molto bene, vi consiglio di andarlo a vedere!! ci ho comprato anche la macchinetta a capsule, favolosa! lo consiglio a tutti !! :-)

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